Jerisos je lep i moderan primorski grad sa bogatim istorijskim i kulturnim nasledjem. Administrativni je centar nove Aristotelove opštine. Uprkos činjenici da je Akantos poznat po svojim vinima, mladi u Jerisosu se uglavnom bave ribolovom, brodogradnjom, trgovinom, projektima izgradnje na Svetoj Gori i turizmom. Smatraju se velikim brodograditeljima, iz generacije u generaciju nastavljajući i unapređujući stari zanat. Brodogradilište u Jerisosu je među najstarijima u Grčkoj.